Abbildung ähnlich

KÜMMEL

Verdauungsprobleme lindern
Antioxidative Eigenschaften
Stärkt das Immunsystem

Hersteller:	Heinrich Klenk GmbH & Co. KG
PZN:	03485179
Menge:	100 g
UVP¹	5,05 €
Grundpreis:	39,50 € / 1 kg ³

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Artikelinformationen

Kümmel: Ein vielseitiges Gewürz mit gesundheitlichen Vorteilen

1. Informationen über "KÜMMEL"

Kümmel, wissenschaftlich bekannt als Carum carvi, ist eine Pflanze, die in der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) heimisch ist. Bekannt für seine aromatischen Samen, die sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin verwendet werden, hat Kümmel eine lange Geschichte, die bis in die Antike zurückreicht. Er ist in Europa, Asien und Afrika weit verbreitet und wird heute weltweit angebaut und konsumiert.

2. Besondere Eigenschaften

Kümmel ist einzigartig in seinem Geschmack und Aroma, das oft als warm, süß und leicht scharf beschrieben wird. Die Samen sind reich an ätherischen Ölen und haben eine starke antimikrobielle Wirkung. Darüber hinaus ist Kümmel auch für seine verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt und wird oft in Lebensmitteln und Getränken verwendet, um Blähungen und Magenbeschwerden zu lindern.

3. Inhaltsstoffe und Wirkung

Kümmel enthält eine Vielzahl von bioaktiven Verbindungen, darunter Flavonoide, Terpene und Phenolcarbonsäuren. Diese Verbindungen haben starke antioxidative, entzündungshemmende und antimikrobielle Eigenschaften. Darüber hinaus hat Kümmel eine beruhigende Wirkung auf das Verdauungssystem und kann helfen, Symptome wie Blähungen, Krämpfe und Magenbeschwerden zu lindern.

4. Anwendung

Kümmel kann auf vielfältige Weise verwendet werden. In der Küche wird er oft als Gewürz in Brot, Käse, Wurst und anderen Lebensmitteln verwendet. In der traditionellen Medizin wird Kümmel oft als Tee zubereitet oder in Form von ätherischem Öl verwendet, um eine Vielzahl von gesundheitlichen Beschwerden zu behandeln, einschließlich Verdauungsproblemen, Atemwegserkrankungen und Menstruationsbeschwerden.

5. Wichtige Hinweise

Obwohl Kümmel im Allgemeinen als sicher gilt, sollten Personen mit einer bekannten Allergie gegen Pflanzen in der Familie der Doldenblütler Vorsicht walten lassen. Darüber hinaus sollten schwangere und stillende Frauen vor der Einnahme von Kümmel in therapeutischen Mengen einen Arzt konsultieren. Wie bei allen Nahrungsergänzungsmitteln ist es wichtig, Kümmel in Maßen zu konsumieren und die empfohlenen Dosierungen nicht zu überschreiten.

Details

PZN	03485179
Anbieter	Heinrich Klenk GmbH & Co. KG
Packungsgröße	100 g
Rezeptpflichtig	nein
Apothekenpflichtig	nein

Häufige Fragen / FAQ´s

1. Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Kümmel?

Kümmel ist bekannt für seine Verdauungsfördernden Eigenschaften. Es kann helfen, Blähungen, Magenkrämpfe und andere Verdauungsprobleme zu lindern. Darüber hinaus kann Kümmel auch zur Unterstützung der Atemwegsgesundheit und zur Linderung von Husten und Erkältungssymptomen verwendet werden. Es hat auch antimikrobielle Eigenschaften, die helfen können, das Wachstum von schädlichen Bakterien im Körper zu hemmen.